Case

Een Digitale Transformatie Reis: Het Versterken van Lokale Bedrijven

Header image

Bakkerij Van Laer"

een goed gerespecteerde KMO in Zandhoven, België, werd geconfronteerd met vakantiechaos toen hun kerstbestellingen stegen. Het traditionele papieren bestelsysteem van de bakkerij had moeite om aan de vraag te voldoen. Vandaag zullen we het verhaal onthullen van hoe digitale innovatie het feestseizoen redde voor 'Van Laer' en hun vakantieactiviteiten transformeerde.

200

+

Products

500

+

Orders

350

+

Customers

Een heerlijk dilemma

In de vrolijke chaos van het vakantieseizoen stond Bakkerij 'Van Laer' voor een unieke uitdaging; een stijgende vraag naar hun heerlijke lekkernijen. Met elk jaar dat voorbijging, groeide de populariteit van hun vakantieaanbiedingen, wat resulteerde in een heerlijke toename van bestellingen.De toenemende vraag bracht zijn eerlijke deel aan complexiteiten met zich mee.'.

Het gebruik van papieren bestelformulieren, hoewel doordrenkt van traditie, bracht operationele hindernissen met zich mee. Het beheren en verwerken van deze formulieren werd een uitdaging.steeds arbeidsintensiever' en foutgevoelig. Met de groeiende populariteit van het vakantieseizoen, nam de werkdruk toe en moesten er honderden bestellingen worden doorgespit.

Bovendien, naarmate de rij binnen en buiten de winkel bleef groeien, bracht het zowel opwinding als stress met zich mee voor het vakantieseizoen. Klanten...langer wachttijden doorstaan', en het personeel van de bakkerij stond voor de uitdagende taak om aan de groeiende vraag te voldoen. Deze uitdagingen benadrukten de noodzaak van een transformerende oplossing die hun processen zou stroomlijnen en de algehele ervaring zou verbeteren.

Het omzetten van de papieren workflow naar een online digitale ervaring.

‘'Van Laer' erkende de noodzaak om over te stappen van hun traditionele papieren systeem naar een moderne online ervaring. De eerste stap in het verbeteren van de workflow was daarom het opzetten van een online platform.een intuïtieve webwinkel.

Met honderden producten om uit te kiezen ...'

we wisten dat we hun aanbod nauwkeurig moesten categoriseren, zodat het voor klanten gemakkelijk was om hun favorieten te vinden. Het was erg belangrijk dat we een flexibel content management systeem creëerden. Om de meest schone en intuïtieve gebruikersinterface voor de bakkerij te bieden, gebruikten we ' Statamic.

Het hart van deze transformatie was eennaadloos afrekenproces, Verbeterd door veilige digitale betalingen via Mollie. 'Van Laer' heeft klantgemak als prioriteit gesteld, waardoor klanten moeiteloos kunnen bladeren, selecteren en hun bestellingen kunnen bekijken.

Het elimineren van de wachtrij

In een baanbrekende stap hebben we met succes de wachtrijen bij hun vestiging geëlimineerd door ' te introduceren.een proces van thuisbezorging.

Door 'het implementeren van een volledig digitaal bestelsysteem, klanten konden hun bestellingen online plaatsen en vooraf betalen, waardoor de noodzaak voor betalingen in de winkel kwam te vervallen. Dit vereenvoudigde het bestelproces en zorgde ervoor dat klanten hun bestellingen via handige bezorging ontvingen.

Sinds alle bestellingen thuis werden bezorgd, kon de bakkerij haar deuren sluiten tijdens de kerstvakantie. Om de toename in bestellingen efficiënt te beheren en tijdige leveringen te garanderen, werden er aangepaste beheerweergaven gecreëerd. Deze weergaven boden'nauwkeurige opvolging van productievoorbereiding en leveringsschema's.

Een intuïtief systeem voor het beheren van leveringen.

De beslissing om tijdens de feestdagen uitsluitend bezorging aan te bieden, werd gepresenteerd.een nieuwe uitdaging Voor 'Bakkerij Van Laer'. Met de winkel gesloten tijdens de kerstvakantie en een toename in digitale bestellingen,een gestroomlijnd bezorgbeheersysteem werd essentieel.

We hebben geïntegreerdRoute-optimalisatietools die efficiënte bezorgroutes berekenden', door gebruik te maken van real-time verkeersgegevens van Google Maps en de optie om hun route te starten in Waze, werd niet alleen gezorgd voor tijdige leveringen, maar ook voor het minimaliseren van mogelijke vertragingen.

Om controle te behouden over het gehele leveringsproces, hebben we ontwikkeldaangepaste beheerweergaven en -exports vertalen naar het Nederlands, inclusief product- en orderbereiding per tijdslot, per dag en optimale bezorgroutes.

Dit intuïtieve systeem voor het beheren van leveringen stelde 'Van Laer' in staat om bestellingen efficiënt te volgen en af te handelen, waardoor hun precisie en klantenservice werden verbeterd.Het transformeerde hun activiteiten van traditionele wachtrijen naar een naadloos digitaal en op levering gebaseerd systeem., het verhogen van de klanttevredenheid en het vereenvoudigen van processen. In de volgende secties zullen we de diepgaande impact van deze innovaties op het succes van de bakkerij verkennen.

Het verkocht als warme broodjes.'

Uiteindelijk was de transformatie van 'Bakkerij Van Laer' een groot succes. Ze verwerkten meer dan 500 vakantiebestellingen, allemaal geleverd aan tevreden klanten. Onze op maat gemaakte oplossingen zorgden ervoor dat producten op tijd werden bereid en vers aankwamen.

Opmerkelijk is dat de eigenaar en het personeel van de bakkerij eerder dan normaal de werkzaamheden hebben afgerond. Voor het eerst in meer dan twee decennia heeft hij de feestdagen kunnen doorbrengen met zijn familie, zich minder uitgeput voelend.

Dit succesverhaal illustreert de kracht van het omarmen van digitale innovatie. 'De reis van de bakkerij 'Van Laer' laat zien hoe een goed uitgevoerde digitale strategie een traditioneel bedrijf kan veranderen in een bloeiende onderneming.

In conclusie, 'Van Laer' verkocht niet alleen als warme broodjes; ze verkochten met ongekend succes, tevreden klanten en de welverdiende vreugde van een minder zware vakantieperiode voor de bakkerij en haar toegewijde team.

Ready to transform your buisiness?